Bút đo nhiệt độ thực phẩm KT300

Giới thiệu về Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm KT300

Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm KT300 là thiết bị đo nhiệt độ dạng que, chuyên dùng để kiểm tra nhiệt độ lõi thực phẩm một cách nhanh chóng và chính xác. Với dải đo rộng từ -50°C đến 300°C, sản phẩm phù hợp cho cả môi trường nhiệt độ thấp (đông lạnh) và nhiệt độ cao (nấu nướng, chiên, nướng).

Thiết kế gọn nhẹ, thao tác đơn giản cùng khả năng hiển thị rõ ràng giúp KT300 trở thành công cụ hữu ích trong nhà bếp gia đình, nhà hàng, bếp công nghiệp và kiểm soát an toàn thực phẩm.

Vì sao nên chọn Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm KT300?

• Dải đo rộng, đáp ứng đa dạng nhu cầu đo thực phẩm.
• Độ chính xác cao, cho kết quả tin cậy.
• Có chức năng giữ dữ liệu (HOLD) tiện lợi khi đọc kết quả.
• Thiết kế que dài, dễ dàng đo nhiệt độ lõi bên trong thực phẩm.
• Tự động tắt nguồn giúp tiết kiệm pin.

Tính năng nổi bật

• Phạm vi đo nhiệt độ:
  • -50°C ~ 300°C / -58°F ~ 572°F
• Đơn vị đo: ℃ / ℉, dễ dàng chuyển đổi.
• Độ chính xác: ±1°C / ±1°F.
• Chức năng HOLD: giữ nguyên giá trị đo trên màn hình.
• Tự động tắt nguồn sau 45 phút không hoạt động.
• Nguồn cấp: 1 pin tròn dẹp LR44 1.5V.

Đặc điểm nổi bật

• Tổng chiều dài thiết bị: 23.5 cm, thuận tiện thao tác.
• Que đo nhiệt độ dài 14.5 cm, phù hợp đo sâu vào thực phẩm.
• Bảng mạch điện tử gọn nhẹ: 9 × 1.5 cm.
• Thiết kế đơn giản, dễ sử dụng cho cả người mới.
• Trọng lượng nhẹ, dễ mang theo và bảo quản.

Thông số kỹ thuật

Ứng dụng sản phẩm

• Đo nhiệt độ thực phẩm, thịt, cá, hải sản, đồ uống.
• Sử dụng trong nhà bếp gia đình, nhà hàng, quán ăn.
• Kiểm tra nhiệt độ trong chế biến, nấu nướng, nướng BBQ.
• Hỗ trợ kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm.

Phụ kiện sản phẩm

• Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm KT300
• Pin LR44 1.5V
• (Tùy nhà cung cấp) bao bì đóng gói tiêu chuẩn

Hướng dẫn sử dụng & lưu ý khi đo – Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm KT300

Nhiệt kế thực phẩm KT300 là thiết bị đo nhiệt độ điện tử dạng que xuyên tâm, chuyên dùng để kiểm tra nhiệt độ lõi thực phẩm trong quá trình nấu nướng, chế biến, bảo quản hoặc kiểm soát an toàn thực phẩm. Nhờ cảm biến kim loại nhạy và mạch đo điện tử ổn định, KT300 cho kết quả nhanh, rõ ràng và dễ sử dụng ngay cả với người không chuyên.

Để đảm bảo kết quả đo chính xác và kéo dài tuổi thọ thiết bị, người dùng nên thực hiện đúng quy trình và các lưu ý dưới đây.

Quy trình kiểm tra máy trước khi đo 

Trước mỗi lần đo, việc kiểm tra nhanh tình trạng thiết bị giúp hạn chế sai số và tránh hư hỏng cảm biến.

Bước 1: Kiểm tra tổng quan thiết bị

• Với máy mới, kiểm tra thân máy không nứt vỡ, màn hình LCD hiển thị rõ ràng, que đo thẳng và không bị cong.
• Với máy đã sử dụng, kiểm tra đầu que đo có bị oxy hóa, trầy xước hoặc bám cặn thực phẩm hay không.
• Bật nguồn để chắc chắn màn hình hiển thị bình thường, không chớp tắt hay mờ số.

Bước 2: Kiểm tra pin và trạng thái hoạt động

• Nếu màn hình hiển thị yếu, nhấp nháy hoặc phản hồi chậm, nên thay pin trước khi đo.
• Không sử dụng máy khi pin yếu vì có thể gây sai lệch nhiệt độ hiển thị.

Hướng dẫn đo nhiệt độ thực phẩm đúng cách

Bước 3: Xác định vị trí đo phù hợp

• Cắm que đo vào phần dày nhất của thực phẩm (thịt, cá, bánh, thực phẩm đông lạnh).
• Tránh đo ở sát bề mặt vì nhiệt độ bề mặt thường không phản ánh chính xác nhiệt độ lõi bên trong.
• Với thực phẩm lỏng (súp, nước sốt), nhúng que đo sâu và tránh chạm đáy nồi.

Bước 4: Chờ ổn định và đọc kết quả

• Sau khi cắm que đo, giữ yên trong khoảng 3–5 giây để cảm biến ổn định.
• Đọc giá trị nhiệt độ hiển thị trên màn hình LCD.
• Không xoay, lắc hoặc rút que đo ra quá sớm vì sẽ làm kết quả không chính xác.

Bước 5: Kết thúc phép đo

• Rút que đo ra nhẹ nhàng, lau sạch bằng khăn khô hoặc giấy sạch.
• Tắt nguồn nếu không tiếp tục sử dụng để tiết kiệm pin.

Chu kỳ kiểm tra – hiệu chuẩn khuyến nghị

KT300 là nhiệt kế điện tử dùng cảm biến nhiệt, thông thường đã được cân chỉnh sẵn từ nhà sản xuất. Tuy nhiên, để đảm bảo độ tin cậy khi sử dụng lâu dài:

• Người dùng gia đình, bếp ăn nhỏ: kiểm tra độ chính xác 6–12 tháng/lần bằng cách so sánh với nhiệt kế chuẩn hoặc nước đá (≈0°C) và nước sôi (≈100°C).
• Nhà hàng, bếp công nghiệp, kiểm tra an toàn thực phẩm: nên kiểm tra định kỳ 3–6 tháng/lần.

KT300 không khuyến nghị tự hiệu chuẩn thủ công nếu không có thiết bị chuẩn đi kèm. Khi phát hiện sai số lớn, nên thay pin trước, nếu vẫn sai thì gửi kiểm tra kỹ thuật.

Lỗi thường gặp và cách khắc phục khi sử dụng KT300

Phân tích chủng loại nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm KT300

KT300 thuộc dòng nhiệt kế điện tử dạng que xuyên tâm, được thiết kế tối ưu cho đo nhiệt độ lõi thực phẩm nhanh, chính xác và tiện lợi. Chủng loại sản phẩm tập trung vào sự đơn giản, dễ sử dụng và đáp ứng tốt nhu cầu kiểm soát an toàn thực phẩm.

Dòng sản phẩm & đặc điểm chính

KT300 là thiết bị:

• Sử dụng cảm biến nhiệt điện tử cho tốc độ phản hồi nhanh
• Thiết kế dạng bút/que cầm tay, gọn nhẹ, dễ thao tác bằng một tay
• Hiển thị kết quả đo qua màn hình LCD rõ nét
• Phù hợp cho đo nhanh tại chỗ, không cần cài đặt phức tạp

Nhờ cấu trúc đơn giản, KT300 rất dễ tiếp cận với cả người dùng gia đình lẫn nhân sự bếp chuyên nghiệp.

Phân loại theo mục đích sử dụng

KT300 thường được sử dụng trong các nhóm ứng dụng sau:

• Bếp gia đình & nấu ăn tại nhà: kiểm tra độ chín thịt, cá, bánh, đồ nướng
• Nhà hàng – bếp công nghiệp: kiểm soát nhiệt độ thực phẩm trong quá trình chế biến
• An toàn thực phẩm – HACCP: kiểm tra nhanh nhiệt độ lõi để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh
• Bảo quản thực phẩm: đo nhiệt độ thực phẩm đông lạnh, thực phẩm đã rã đông

Phân tích theo cấu tạo cảm biến

• Đầu dò kim loại mảnh: dễ xuyên sâu vào thực phẩm, đo chính xác nhiệt độ bên trong
• Chiều dài que đo tiêu chuẩn: phù hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau
• Cảm biến ổn định: cho kết quả lặp lại tốt khi đo nhiều lần liên tiếp

Thiết kế này giúp KT300 vượt trội hơn so với các loại nhiệt kế cơ hoặc nhiệt kế hồng ngoại trong việc đo nhiệt độ lõi thực phẩm.

So sánh sản phẩm cùng phân khúc giá

Phân tích Chi phí / Lợi ích (Value Analysis)

• Chi phí đầu tư rất thấp: KT300 có mức giá rẻ, phù hợp khi cần mua số lượng nhiều cho bếp ăn, quán ăn, nhà hàng nhỏ hoặc dùng gia đình. Nếu hỏng hóc hay thất lạc, chi phí thay thế không đáng kể.
• Dải đo phù hợp 100% cho nấu ăn: Dải −50 → +300°C đáp ứng đầy đủ các nhu cầu phổ biến: đo thịt, cá, sữa, nước, dầu chiên, nướng BBQ, làm bánh.
• Dễ dùng – không cần đào tạo: Chỉ cần cắm probe và đọc kết quả sau vài giây. Không cần cài đặt phức tạp, không cần kết nối hay lưu dữ liệu.

Bảo quản – bảo trì Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm KT300

Việc bảo quản và bảo trì đúng cách giúp KT300 duy trì độ chính xác ổn định, hạn chế hư hỏng cảm biến và kéo dài tuổi thọ thiết bị trong quá trình sử dụng lâu dài.

1. Bảo quản sau khi sử dụng

• Sau mỗi lần đo, lau sạch đầu que đo bằng khăn khô hoặc giấy sạch để loại bỏ dầu mỡ, nước hoặc cặn thực phẩm bám lại.
• Không để que đo còn ướt rồi cất ngay vào hộp, tránh hiện tượng oxy hóa đầu cảm biến.
• Khi không sử dụng, nên gập hoặc đậy nắp bảo vệ que đo (nếu có) và cất máy ở nơi khô ráo, thoáng mát.

2. Điều kiện lưu trữ phù hợp

• Tránh để KT300 ở nơi có độ ẩm cao, gần bếp nóng, lò nướng hoặc khu vực có hơi nước liên tục.
• Không đặt máy dưới ánh nắng trực tiếp hoặc trong môi trường nhiệt độ quá cao/thấp trong thời gian dài.
• Khi vận chuyển, nên để máy trong hộp hoặc túi bảo vệ để hạn chế va đập làm cong que đo.

3. Bảo trì định kỳ

• Kiểm tra tình trạng pin định kỳ; nếu thấy màn hình hiển thị yếu hoặc phản hồi chậm, nên thay pin kịp thời.
• Định kỳ kiểm tra đầu que đo xem có dấu hiệu trầy xước, cong vênh hoặc oxy hóa không; nếu có, cần vệ sinh kỹ hoặc thay thế khi cần thiết.
• Với người dùng trong môi trường bếp công nghiệp, nhà hàng, nên kiểm tra độ chính xác định kỳ bằng phương pháp so sánh để đảm bảo kết quả đo luôn tin cậy.

4. Những điều cần tránh

• Không nhúng toàn bộ thân máy vào nước hoặc rửa trực tiếp dưới vòi nước.
• Không dùng hóa chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh que đo vì có thể làm hỏng lớp bảo vệ cảm biến.
• Không bẻ cong, xoắn hoặc dùng lực mạnh tác động lên que đo.

Giải thích Thuật ngữ Chuyên Môn

Chính sách – Thông tin bổ trợ

Cung cấp thêm thông tin (quy chuẩn) – Tiêu chuẩn sản phẩm lưu hành tại Việt Nam (TCVN)

Nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm KT300 được sản xuất theo tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế, đáp ứng các yêu cầu khắt khe về độ chính xác, an toàn tiếp xúc thực phẩm và độ ổn định trong quá trình đo. Khi được nhập khẩu và phân phối tại thị trường Việt Nam, sản phẩm thuộc nhóm thiết bị đo nhiệt độ điện tử cầm tay và được đánh giá theo các tiêu chuẩn đo lường hiện hành của Việt Nam (TCVN).

Cụ thể, thiết bị đáp ứng các yêu cầu quan trọng như:

• Độ sai số trong giới hạn cho phép theo TCVN và ISO 9001, phù hợp với thiết bị đo nhiệt độ sử dụng trong chế biến và kiểm soát an toàn thực phẩm.
• Đầu dò kim loại (thép không gỉ) đảm bảo an toàn vệ sinh, không phản ứng hóa học với thực phẩm, phù hợp cho đo nhiệt độ thịt, sữa, nước, dầu ăn và thực phẩm nấu chín.
• Vỏ máy cách nhiệt, cách điện tốt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng trong môi trường bếp, nhà máy chế biến hoặc kho lạnh.
• Thiết bị hoạt động ổn định trong điều kiện nhiệt độ môi trường phổ biến tại Việt Nam, kể cả môi trường nóng ẩm hoặc nhiệt độ thấp.

Trước khi được đưa ra thị trường, mỗi sản phẩm KT300 đều được đơn vị phân phối tại Việt Nam kiểm tra ngoại quan, test chức năng và đo thử độ ổn định, giúp khách hàng có thể sử dụng ngay sau khi nhận hàng.

Chứng Chỉ và Nguồn Gốc (CO/CQ)

Nhiệt kế thực phẩm KT300 là sản phẩm chính hãng, được nhập khẩu đầy đủ chứng từ theo quy định.

• CO (Certificate of Origin): Xác nhận rõ ràng nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.
• CQ (Certificate of Quality): Chứng nhận thiết bị đạt tiêu chuẩn chất lượng, đã được kiểm tra tại nhà máy trước khi xuất xưởng.

Khi mua hàng tại Thương Tín, khách hàng có thể yêu cầu cung cấp bản sao CO/CQ kèm theo hóa đơn để phục vụ các nhu cầu như:
kiểm tra an toàn thực phẩm, hồ sơ nội bộ, nghiệm thu thiết bị hoặc hoàn thiện giấy tờ kỹ thuật.

Bảo hành và Phụ tùng thay thế

Chính sách bảo hành

• Thời gian bảo hành: 12 tháng kể từ ngày mua, áp dụng cho lỗi kỹ thuật do nhà sản xuất.
• Hình thức bảo hành: Sửa chữa hoặc đổi mới thiết bị tùy theo tình trạng lỗi.
• Không áp dụng bảo hành: Các trường hợp hư hỏng do rơi vỡ, va đập mạnh, ngâm nước hoặc sử dụng sai hướng dẫn.

Địa chỉ bảo hành:
Trung tâm kỹ thuật Thương Tín
232/14 Đường số 9, Phường Thông Tây Hội, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Phụ tùng và linh kiện

• Đầu dò nhiệt độ
• Pin và nắp pin
• Vỏ bảo vệ bên ngoài

Toàn bộ phụ kiện thay thế đều là linh kiện tương thích chuẩn, đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định và chính xác sau khi thay thế.

Ngoài ra, Thương Tín còn hỗ trợ:

• Kiểm tra độ chính xác định kỳ
• Vệ sinh đầu dò, tư vấn cách sử dụng đúng chuẩn an toàn thực phẩm
• Hướng dẫn hiệu chuẩn cơ bản theo nhu cầu sử dụng thực tế

Lưu ý khi sử dụng

KT300 là dòng nhiệt kế điện tử chuyên dùng cho thực phẩm, có độ bền cao nếu được sử dụng đúng cách. Người dùng nên:

• Vệ sinh đầu dò sau mỗi lần đo
• Tránh làm rơi hoặc uốn cong đầu kim
• Không để thiết bị tiếp xúc lâu với nước
• Kiểm tra pin định kỳ để đảm bảo kết quả đo ổn định

Nếu được bảo quản đúng cách, thiết bị có thể sử dụng trên 5 năm mà vẫn đảm bảo độ chính xác cần thiết cho công việc đo kiểm nhiệt độ thực phẩm.