Giới thiệu nhiệt kế lõi thực phẩm Ebro TFX 410
Nhiệt kế đo tâm thực phẩm Ebro TFX 410 là thiết bị đo nhiệt độ chuyên dụng với độ chính xác cao, được thiết kế chắc chắn, chống va đập và chống nước theo tiêu chuẩn IP67. Thiết bị sử dụng cảm biến Pt1000 kết hợp đầu dò cố định TPX 410 cùng cáp silicone dài 60 cm, phù hợp cho các ứng dụng kiểm tra nhiệt độ thực phẩm, phòng thí nghiệm, sản xuất công nghiệp và kiểm soát chất lượng. Với pin lithium có thể thay thế và tuổi thọ lên đến khoảng 5 năm, TFX 410 mang đến giải pháp đo nhiệt độ ổn định, bền bỉ và đáng tin cậy trong thời gian dài.
Model Ebro TFX 410 là lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị cần một nhiệt kế lõi thực phẩm có độ chính xác cao, độ bền vượt trội và khả năng hoạt động ổn định trong môi trường khắc nghiệt, đáp ứng hiệu quả các yêu cầu kiểm soát nhiệt độ trong ngành thực phẩm và công nghiệp.

Tính năng nổi bật
- Thiết kế chắc chắn, chịu va đập tốt, phù hợp môi trường làm việc khắc nghiệt.
- Độ chính xác cao lên tới ±0,3°C giúp đảm bảo kết quả đo tin cậy.
- Chống nước tiêu chuẩn IP67, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Đầu dò TPX 410 cố định với mũi nhọn, thích hợp đo nhiệt độ lõi thực phẩm.
- Cáp silicone dài 60 cm hỗ trợ thao tác linh hoạt trong nhiều vị trí đo.
- Màn hình LCD hiển thị rõ ràng, dễ quan sát kết quả.
- Sử dụng pin lithium 3V có thể thay thế.
- Tuổi thọ pin lên đến khoảng 5 năm, giảm chi phí bảo trì.
- Độ phân giải 0,1°C cho khả năng theo dõi nhiệt độ chi tiết.
- Vi xử lý tích hợp giúp tối ưu độ tuyến tính và độ chính xác trên toàn dải đo.
- Thiết bị nhỏ gọn, dễ dàng mang theo và sử dụng tại hiện trường.
Đặc điểm nổi bật
- Cảm biến nhiệt độ Pt1000 cho độ chính xác cao và độ ổn định lâu dài.
- Dải đo rộng từ -50°C đến +300°C, đáp ứng nhiều ứng dụng đo nhiệt độ khác nhau.
- Độ chính xác lên đến ±0,3°C, phù hợp cho các yêu cầu kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
- Đầu dò TPX 410 dạng nhọn giúp đo nhanh nhiệt độ lõi thực phẩm.
- Cáp silicone dài 60 cm hỗ trợ thao tác linh hoạt tại các vị trí khó tiếp cận.
- Thiết kế chắc chắn, chống va đập, phù hợp môi trường công nghiệp.
- Khả năng chống nước đạt chuẩn IP67, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Màn hình LCD hiển thị rõ ràng, dễ dàng đọc kết quả đo.
- Độ phân giải 0,1°C cho khả năng theo dõi nhiệt độ chi tiết.
Thông số kỹ thuật
| Thông số | Giá trị |
| Cảm biến | Pt1000 |
| Khối lượng | Khoảng 90 g |
| Độ chính xác | ±0,3°C / ±0,5°F (thiết bị kèm đầu dò và chứng nhận hiệu chuẩn của nhà máy) |
| Cấp bảo vệ | IP67 |
| Kích thước | 54 × 22 × 109 mm (không bao gồm đầu dò) |
| Độ phân giải | 0,1°C |
| Đại lượng đo | Nhiệt độ |
| Pin | Pin lithium 3,0V, có thể thay thế |
| Dải đo | -50°C … +300°C |
| Nhiệt độ lưu trữ | -30°C … +70°C |
Ứng dụng sản phẩm
- Kiểm tra nhiệt độ lõi thực phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản.
- Giám sát nhiệt độ trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.
- Kiểm soát chất lượng trong ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống.
- Đo nhiệt độ nguyên liệu trong dây chuyền sản xuất công nghiệp.
- Sử dụng trong phòng thí nghiệm và nghiên cứu khoa học.
- Theo dõi nhiệt độ trong quá trình vận chuyển và lưu trữ hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ.
- Ứng dụng trong các quy trình kiểm tra HACCP và an toàn thực phẩm.
Phụ kiện sản phẩm
- Đầu dò TPX 410 gắn cố định trên thiết bị.
- Pin lithium 3V.
- Tài liệu hướng dẫn sử dụng.
Các bước sử dụng Ebro TFX 410 hiệu quả
Nhiệt kế lõi thực phẩm Ebro TFX 410 là thiết bị đo nhiệt độ xuyên tâm chuyên dụng sử dụng cảm biến Pt1000, cho khả năng đo chính xác trong dải nhiệt rộng từ -50°C đến +300°C. Thiết bị được ứng dụng phổ biến trong chế biến thực phẩm, bếp công nghiệp, nhà hàng, dây chuyền sản xuất thực phẩm và kiểm soát HACCP.
Để kết quả đo nhiệt độ thực phẩm đạt độ tin cậy cao, người dùng nên thực hiện theo quy trình dưới đây.
Quy trình đánh giá tình trạng thiết bị trước khi đo
Bước 1: Kiểm tra tình trạng thiết bị trước khi đo
Trước mỗi ca làm việc, hãy kiểm tra nhanh nhiệt kế thực phẩm:
- Quan sát thân máy xem có nứt vỡ hoặc hư hỏng do va đập hay không.
- Kiểm tra đầu dò Pt1000 đảm bảo không bị cong, gãy hoặc oxy hóa.
- Với thiết bị mới, đối chiếu thông tin hiệu chuẩn của nhà sản xuất nếu có.
- Với máy đã sử dụng lâu ngày, nên so sánh nhanh với một nguồn nhiệt chuẩn để đánh giá độ chính xác.
Bước 2: Làm sạch đầu dò
Để tránh nhiễm chéo thực phẩm và sai số đo:
- Vệ sinh đầu dò bằng cồn thực phẩm hoặc dung dịch sát khuẩn phù hợp.
- Lau khô hoàn toàn trước khi đưa vào mẫu đo.
- Không sử dụng vật liệu cứng chà xát lên cảm biến.
Bước 3: Tiến hành đo nhiệt độ thực phẩm
- Đâm đầu dò vào phần lõi dày nhất của thực phẩm.
- Tránh chạm đầu dò vào khay kim loại, xương hoặc thành nồi vì có thể gây sai lệch kết quả.
- Với thực phẩm đông lạnh hoặc khối lớn, nên đo tại nhiều vị trí khác nhau.
- Chờ vài giây để giá trị nhiệt độ ổn định trước khi ghi nhận kết quả.
Bước 4: Đọc và ghi nhận kết quả
Sau khi nhiệt độ ổn định:
- Quan sát giá trị hiển thị trên màn hình.
- Ghi lại nhiệt độ để phục vụ kiểm soát chất lượng hoặc hồ sơ HACCP.
- Nếu đo nhiều mẫu liên tiếp, cần vệ sinh đầu dò giữa các lần đo.
Thời gian hiệu chuẩn nên áp dụng
Để duy trì độ chính xác ±0.3°C, nhiệt kế thực phẩm Ebro TFX 410 cần được kiểm tra và hiệu chuẩn định kỳ theo tần suất sử dụng.
Đối với nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hoặc khu vực kiểm soát chất lượng thực phẩm thông thường, nên hiệu chuẩn khoảng 12 tháng/lần.
Trong các môi trường yêu cầu truy xuất dữ liệu nghiêm ngặt như:
- Nhà máy chế biến thực phẩm
- Phòng kiểm nghiệm
- Dây chuyền sản xuất HACCP
- Ngành dược phẩm hoặc phòng sạch
nên rút ngắn chu kỳ xuống 6 tháng/lần.
Một số sự cố thường gặp và cách xử lý
Trong quá trình sử dụng nhiệt kế xuyên tâm thực phẩm, người dùng có thể gặp một số hiện tượng sau:
| Hiện tượng | Nguyên nhân có thể | Cách xử lý |
| Giá trị đo dao động liên tục | Đầu dò chưa tiếp xúc ổn định với mẫu | Cắm sâu hơn vào lõi thực phẩm và chờ ổn định |
| Kết quả đo thấp hơn thực tế | Đầu dò chạm vùng nhiệt độ thấp hoặc đo quá gần bề mặt | Đưa đầu dò vào vị trí trung tâm của mẫu |
| Hiển thị nhiệt độ bất thường | Đầu dò bị bám dầu mỡ hoặc cặn thực phẩm | Vệ sinh sạch đầu dò trước khi đo lại |
| Sai số lớn khi so sánh với thiết bị khác | Thiết bị cần hiệu chuẩn | Kiểm tra và gửi hiệu chuẩn định kỳ |
| Máy phản hồi chậm | Đầu dò bẩn hoặc bị hao mòn sau thời gian dài sử dụng | Làm sạch hoặc thay đầu dò nếu cần |
| Không hiển thị kết quả | Nguồn cấp yếu hoặc lỗi kết nối cảm biến | Kiểm tra nguồn và liên hệ kỹ thuật nếu cần |
Mẹo bảo quản giúp kéo dài tuổi thọ nhiệt kế thực phẩm
Để nhiệt kế đo nhiệt độ thực phẩm Ebro TFX 410 luôn hoạt động ổn định và duy trì độ chính xác lâu dài, người dùng nên lưu ý:
- Lau sạch đầu dò ngay sau mỗi lần sử dụng.
- Không ngâm toàn bộ thiết bị trong nước hoặc hóa chất tẩy rửa.
- Bảo quản nơi khô ráo, nhiệt độ nằm trong khoảng -30°C đến +70°C theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
- Tránh làm cong hoặc bẻ gập đầu dò đo nhiệt.
- Hạn chế để thiết bị tiếp xúc trực tiếp với hơi nước nóng trong thời gian dài.
- Sử dụng hộp bảo vệ khi vận chuyển giữa các khu vực làm việc.
- Kiểm tra định kỳ tình trạng cảm biến Pt1000 để phát hiện sớm các dấu hiệu hư hỏng.
So sánh các sản phẩm cùng phân khúc
| Tiêu chí | Ebro TFX 410 | Ebro TTX 210 (không đầu dò) | Ebro TTX 210 + TPE 100 |
| Loại thiết bị | Nhiệt kế lõi cao cấp | Nhiệt kế lõi | Nhiệt kế lõi + đầu dò |
| Dải đo | Phụ thuộc đầu dò | Phụ thuộc đầu dò | Phụ thuộc đầu dò |
| Bộ nhớ | Không có | Không có | Không có |
| Độ phân giải | 0.1°C | 0.1°C | 0.1°C |
| Độ chính xác | ~±0.3°C | ~±0.5°C | ~±0.5°C |
| Ghi dữ liệu tự động | Không | Không | Không |
| Kết nối máy tính | Không | Không | Không |
| Màn hình hiển thị | Có | Có | Có |
| Ứng dụng chính | Đo chuyên sâu | Đo nhanh | Đo thực phẩm/lõi |
| Phù hợp | HVAC, phòng lab | Kiểm tra nhanh | Ngành thực phẩm |
Mua thiết bị kiểm tra nhiệt độ thực phẩm Ebro TFX 410 chính hãng tại Thương Tín
Thương Tín là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị đo lường và kiểm tra kỹ thuật từ nhiều thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. Máy đo nhiệt độ thực phẩm Ebro TFX 410 hiện là một trong những dòng nhiệt kế thực phẩm được nhiều khách hàng tin dùng nhờ khả năng đo nhanh, độ chính xác cao và thiết kế gọn nhẹ.
Khi lựa chọn các sản phẩm tại Thương Tín, khách hàng nhận được:
- Sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng
- Hỗ trợ đầy đủ hóa đơn, chứng từ theo yêu cầu
- Giá bán hợp lý, phù hợp cho cá nhân và doanh nghiệp
- Đội ngũ kỹ thuật tư vấn tận tình trước và sau khi mua hàng
FAQ – Câu hỏi thường gặp về nhiệt kế Ebro TFX 410
Nhiệt kế đo nhiệt độ lõi thực phẩm Ebro TFX 410 có đo được nhiệt độ thực phẩm nóng sau khi chế biến không?
Có. Thiết bị có dải đo lên đến +300°C nên hoàn toàn phù hợp để kiểm tra nhiệt độ thực phẩm vừa nấu chín, dầu ăn, nước sốt hoặc các sản phẩm cần kiểm soát nhiệt độ cao.
Nhiệt kế Ebro TFX 410 có phù hợp cho kho lạnh và thực phẩm đông lạnh không?
Có. Với khả năng đo xuống tới -50°C, thiết bị hỗ trợ hiệu quả việc kiểm tra nhiệt độ thực phẩm đông lạnh, kho bảo quản và các quy trình kiểm soát chuỗi lạnh.
Độ chính xác của thiết bị Ebro TFX 410 có đáp ứng yêu cầu kiểm soát chất lượng thực phẩm không?
Có. Sai số chỉ ±0,3°C giúp người dùng theo dõi nhiệt độ một cách đáng tin cậy, đáp ứng tốt các yêu cầu kiểm tra chất lượng và an toàn thực phẩm.












