Giới thiệu đầu dò thực phẩm bằng thép không gỉ (NTC)
Được chế tạo từ chất liệu inox cao cấp đạt chuẩn vệ sinh, thiết bị dò thực phẩm bằng thép không gỉ (NTC) là giải pháp đo lường chuyên sâu cho ngành thực phẩm và các phòng thí nghiệm. Với cảm biến NTC có độ chính xác vượt trội, sản phẩm giúp giám sát chặt chẽ nhiệt độ trong suốt quy trình sản xuất và bảo quản, đảm bảo mọi thành phẩm đều đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe nhất.

Tính năng nổi bật
- Cảm biến nhiệt độ NTC cho độ chính xác cao.
- Đo nhiệt độ thực phẩm lỏng và bán rắn hiệu quả.
- Thời gian đáp ứng nhanh chỉ 8 giây.
- Dải đo rộng từ -50 đến +150 °C.
- Chống nước đạt tiêu chuẩn IP65.
- Cáp kết nối cố định dài 1,5 m thuận tiện sử dụng.
- Kết quả đo ổn định và đáng tin cậy.
Đặc điểm nổi bật
- Thân đầu dò bằng thép không gỉ bền chắc, chống ăn mòn.
- Thiết kế đạt tiêu chuẩn vệ sinh trong ngành thực phẩm.
- Đường kính đầu cảm biến nhỏ 3 mm, dễ đâm xuyên thực phẩm.
- Chiều dài thân đầu dò 125 mm phù hợp nhiều vị trí đo.
- Kích thước gọn nhẹ, trọng lượng chỉ 104 g.
- Hoạt động tốt trong môi trường ẩm ướt nhờ chuẩn IP65.
- Cấu tạo chắc chắn, phù hợp sử dụng thường xuyên.
Thông số kỹ thuật
Nhiệt độ – Cảm biến NTC
| Hạng mục | Thông số |
| Loại cảm biến | NTC |
| Dải đo | -50 đến +150 °C |
| Độ chính xác | ±0,2 °C (-25 đến +74,9 °C) |
| ±0,5% giá trị đo (+100 đến +150 °C) | |
| ±0,4 °C (các dải đo còn lại) | |
| Thời gian đáp ứng | 8 giây |
Thông số kỹ thuật chung
| Hạng mục | Thông số |
| Khối lượng | 104 g |
| Kích thước tổng thể | 1660 mm |
| Chiều dài đầu cảm biến | 15 mm |
| Đường kính thân đầu dò | 4 mm |
| Đường kính đầu cảm biến | 3 mm |
| Chiều dài cáp | 1,5 m |
| Cáp cố định | Có |
| Cấp bảo vệ | IP65 |
| Vật liệu đầu dò/vỏ | Thép không gỉ |
| Chiều dài thân đầu dò | 125 mm |
| Màu sắc sản phẩm | Bạc (Silver) |
Ứng dụng sản phẩm
- Đo nhiệt độ thực phẩm trong quá trình chế biến.
- Kiểm tra nhiệt độ thực phẩm lỏng và bán rắn.
- Giám sát nhiệt độ trong bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.
- Kiểm tra nhiệt độ thực phẩm tại cơ sở sản xuất thực phẩm.
- Theo dõi nhiệt độ bảo quản thực phẩm và nguyên liệu.
- Ứng dụng trong kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
- Sử dụng trong phòng thí nghiệm thực phẩm và nghiên cứu.
- Đo nhiệt độ nước sốt, sữa, dầu ăn và các dung dịch thực phẩm.
Phụ kiện sản phẩm
- Thiết bị dò nhiệt độ thực phẩm bằng thép không gỉ (NTC).
- Cáp kết nối cố định dài 1,5 m.
Cách sử dụng đầu dò dò bằng thép không gỉ đúng và an toàn
Đầu dò thực phẩm bằng thép không gỉ (NTC) được thiết kế để đo nhiệt độ thực phẩm nhanh và chính xác, tuy nhiên việc sử dụng đúng quy trình sẽ giúp kết quả đo ổn định hơn, đồng thời kéo dài tuổi thọ của cảm biến. Quá trình kiểm tra nên thực hiện theo từng bước từ kiểm tra đầu dò, lựa chọn vị trí đo phù hợp đến đọc và đánh giá kết quả nhằm đảm bảo độ tin cậy của dữ liệu cũng như đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quy trình kiểm tra đầu dò
Kiểm tra đầu dò trước khi đo giúp bảo đảm kết quả chính xác, hạn chế sai số và duy trì hiệu suất hoạt động của thiết bị.
Bước 1: Kiểm tra tổng thể thiết bị
Quan sát thân đầu dò, cáp kết nối và đầu cảm biến để đảm bảo không bị cong, gãy hoặc hư hỏng. Đồng thời kiểm tra đầu dò đã được vệ sinh sạch sẽ, không bám dầu mỡ hay cặn thực phẩm từ lần sử dụng trước.
Bước 2: Chọn vị trí đo phù hợp
Đưa đầu cảm biến vào đúng vị trí cần kiểm tra nhiệt độ, ưu tiên phần trung tâm của thực phẩm để thu được kết quả đại diện nhất. Tránh đo tại bề mặt ngoài vì nhiệt độ có thể khác biệt so với bên trong sản phẩm.
Bước 3: Khởi động và chờ cảm biến ổn định
Kết nối đầu dò với thiết bị đo tương thích và bắt đầu quá trình đo. Giữ đầu cảm biến cố định trong thực phẩm khoảng 8 giây hoặc đến khi giá trị hiển thị ổn định để đảm bảo độ chính xác cao nhất.
Bước 4: Đọc và đánh giá kết quả
Theo dõi nhiệt độ hiển thị trên thiết bị đo và đối chiếu với yêu cầu kiểm soát chất lượng hoặc tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Sau khi hoàn tất, rút đầu dò ra khỏi mẫu đo và vệ sinh trước khi cất giữ hoặc sử dụng cho lần đo tiếp theo.
Chu kỳ hiệu chuẩn khuyến nghị
Độ chính xác của đầu dò thực phẩm sẽ được duy trì tốt hơn khi thiết bị được kiểm tra và hiệu chuẩn theo định kỳ phù hợp.
- Trước khi đưa vào sử dụng lần đầu, nên kiểm tra độ chính xác của đầu dò với thiết bị đo tương thích.
- Môi trường sử dụng thông thường: khuyến nghị hiệu chuẩn mỗi 6 – 12 tháng/lần.
- Cơ sở sản xuất thực phẩm, phòng thí nghiệm hoặc khu vực yêu cầu độ chính xác cao: nên hiệu chuẩn mỗi 3 – 6 tháng/lần.
- Thực hiện hiệu chuẩn ngay khi đầu dò có dấu hiệu sai lệch kết quả đo hoặc sau khi xảy ra va đập mạnh.
- Nên hiệu chuẩn tại các đơn vị có đủ năng lực kỹ thuật và thiết bị chuẩn để đảm bảo độ tin cậy của kết quả.
Lỗi thường gặp và cách khắc phục
| Hiện tượng | Nguyên nhân có thể | Cách khắc phục |
| Giá trị đo không ổn định | Đầu cảm biến chưa ổn định hoặc vị trí đo không phù hợp | Giữ đầu dò cố định và chờ đủ thời gian đáp ứng trước khi đọc kết quả |
| Nhiệt độ hiển thị sai lệch | Đầu dò bị bám cặn thực phẩm hoặc chưa được hiệu chuẩn | Vệ sinh đầu cảm biến và thực hiện hiệu chuẩn định kỳ |
| Thời gian đo lâu hơn bình thường | Đầu cảm biến bám bẩn hoặc tiếp xúc chưa đúng với mẫu đo | Làm sạch đầu dò và đặt cảm biến đúng vị trí cần đo |
| Không nhận được tín hiệu đo | Cáp kết nối bị lỏng hoặc kết nối chưa đúng | Kiểm tra lại cáp và thiết bị đo tương thích |
| Kết quả đo chênh lệch giữa các lần kiểm tra | Đo ở các vị trí khác nhau hoặc nhiệt độ mẫu chưa đồng đều | Thực hiện đo tại cùng vị trí và kiểm tra nhiều lần để đối chiếu |
| Đầu dò bị ăn mòn hoặc xuống cấp | Tiếp xúc với hóa chất mạnh hoặc bảo quản không đúng cách | Vệ sinh sau khi sử dụng và bảo quản ở nơi khô ráo, sạch sẽ |
Bảo quản để tăng tuổi thọ thiết bị
Tuổi thọ và độ chính xác của đầu dò sẽ được duy trì tốt hơn khi bảo quản và vệ sinh đúng cách sau mỗi lần sử dụng.
- Vệ sinh đầu cảm biến sạch sẽ sau khi đo thực phẩm.
- Lau khô đầu dò trước khi cất giữ.
- Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh độ ẩm cao.
- Hạn chế va đập hoặc làm cong thân đầu dò.
- Tránh tiếp xúc với hóa chất ăn mòn mạnh.
- Kiểm tra cáp kết nối định kỳ để phát hiện hư hỏng.
- Hiệu chuẩn theo khuyến nghị để duy trì độ chính xác đo.
So sánh sản phẩm cùng phân khúc giá
Đầu dò thực phẩm (NTC) được sử dụng để đo nhiệt độ thực phẩm lỏng và bán rắn. Dưới đây là một số sản phẩm tương tự trong danh mục đầu dò và nhiệt kế thực phẩm tại Thương Tín để tham khảo.
| Tiêu chí | Đầu dò thực phẩm bằng thép | Đầu dò bề mặt chống nước (NTC) | Nhiệt kế thâm nhập Testo 103 | Nhiệt kế thực phẩm Ebro TTX 110 |
| Loại cảm biến | NTC | NTC | NTC | Đầu dò loại T |
| Dải đo | -50 đến +150 °C | Đo nhiệt độ bề mặt | -30 đến +220 °C | -50 đến +350 °C |
| Độ chính xác | ±0,2 °C đến ±0,5% giá trị đo | Cao, phù hợp đo bề mặt | ±0,5 °C | ±0,8 °C hoặc ±0,8% |
| Thời gian đáp ứng | 8 giây | Nhanh | Nhanh | Nhanh |
| Cấp bảo vệ | IP65 | Chống nước | IP55 | IP55 |
| Vật liệu đầu dò | Thép không gỉ | Thép không gỉ | Thép không gỉ | Thép không gỉ |
| Ứng dụng chính | Đo thực phẩm lỏng, bán rắn | Đo nhiệt độ bề mặt thực phẩm | Đo nhiệt độ lõi thực phẩm | Đo nhiệt độ thực phẩm đa dụng |
| Ưu điểm nổi bật | Độ chính xác cao, vệ sinh thực phẩm tốt | Chuyên đo bề mặt, chống nước | Thiết kế gập nhỏ gọn, đạt HACCP | Dải đo rộng, phù hợp nhiều ứng dụng |
Địa chỉ bán đầu dò thực phẩm bằng thép không gỉ (NTC) uy tín tại TP.HCM
Khách hàng khi mua sản phẩm tại Thương Tín không chỉ nhận được thiết bị chính hãng mà còn được hỗ trợ tư vấn lựa chọn đầu dò phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế. Đội ngũ kỹ thuật có kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ thông tin kỹ thuật, hướng dẫn kết nối và sử dụng thiết bị nhằm giúp quá trình vận hành đạt hiệu quả cao nhất.
Khi mua đầu dò tại Thương Tín, khách hàng nhận được nhiều lợi ích:
- Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng đảm bảo.
- Tư vấn lựa chọn đúng đầu dò theo ứng dụng thực tế.
- Hỗ trợ kỹ thuật trước và sau bán hàng.
- Chính sách bảo hành rõ ràng, minh bạch.
- Cung cấp đầy đủ chứng từ theo yêu cầu.
- Giá thành cạnh tranh, nhiều ưu đãi cho doanh nghiệp.
- Giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc.
FAQ – Câu hỏi thường gặp về thiết bị dò bằng thép không gỉ
Thời gian phản hồi của đầu dò là bao lâu?
Đầu dò có thời gian đáp ứng nhanh khoảng 8 giây, giúp ghi nhận nhiệt độ nhanh chóng và hỗ trợ kiểm tra hiệu quả trong quá trình sản xuất hoặc chế biến thực phẩm.
Đầu dò có chống nước không?
Có. Sản phẩm đạt cấp bảo vệ IP65, giúp chống nước và hoạt động tốt trong môi trường có độ ẩm cao, đồng thời dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Đầu dò được làm từ vật liệu gì?
Thân đầu dò và phần cảm biến được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng cao, đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh và độ bền trong ngành thực phẩm.





Chưa có đánh giá nào.