Nhiệt kế Testo 104 IR

Giới thiệu sản phẩm nhiệt kế Testo 104 IR

Để đảm bảo chất lượng hàng hóa trong suốt quá trình phân phối, máy đo nhiệt độ Testo 104 IR mang đến khả năng đo lường kép vô cùng tiện lợi. Thiết bị giúp các đơn vị vận chuyển, kho lạnh và siêu thị giám sát nhiệt độ một cách tức thì và chính xác, từ đó ngăn ngừa rủi ro hư hỏng thực phẩm và duy trì tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất.

Nhiệt kế thực phẩm Testo 104 IR nổi bật với khả năng đo không tiếp xúc bằng tia hồng ngoại kết hợp đầu dò gập tiện lợi để kiểm tra nhiệt độ lõi thực phẩm khi cần thiết. Thiết bị đạt tiêu chuẩn HACCP và EN 13485, đồng thời sở hữu thiết kế chống nước IP65 bền bỉ, phù hợp với môi trường làm việc khắt khe trong ngành thực phẩm và chuỗi lạnh.

Tính năng nổi bật

• Đo nhiệt độ bề mặt và nhiệt độ lõi thực phẩm trên cùng một thiết bị
• Tích hợp cảm biến hồng ngoại và đầu dò xuyên tâm dạng gập
• Laser 2 điểm giúp xác định chính xác vùng đo
• Tỷ lệ quang học 10:1 cho phép đo nhanh không tiếp xúc
• Kiểm tra nhanh nhiệt độ lõi tại các điểm nghi ngờ
• Màn hình LCD có đèn nền, hiển thị rõ ràng
• Hỗ trợ chế độ Hold và Auto Hold
• Đạt tiêu chuẩn HACCP và EN 13485 cho ngành thực phẩm

Đặc điểm nổi bật

• Thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện mang theo khi kiểm tra hiện trường
• Đầu dò gập chắc chắn, tăng độ bền khi sử dụng
• Vỏ chống nước IP65 phù hợp môi trường ẩm và vệ sinh thường xuyên
• Tự động bật khi mở đầu dò, thao tác nhanh chóng
• Hiển thị Min/Max hỗ trợ theo dõi nhiệt độ
• Chuyển đổi linh hoạt giữa °C / °F / °R
• Hoạt động ổn định trong kho lạnh và chuỗi lạnh

Thông số kỹ thuật

Nhiệt độ – Cảm biến NTC

Nhiệt độ – Hồng ngoại

Thông số kỹ thuật chung

Ứng dụng sản phẩm

• Kiểm tra nhiệt độ thực phẩm đầu vào và trong quá trình vận chuyển
• Giám sát nhiệt độ kho lạnh và chuỗi bảo quản lạnh
• Đo nhanh nhiệt độ bề mặt bằng hồng ngoại không tiếp xúc
• Kiểm tra nhiệt độ lõi thực phẩm bằng đầu dò xuyên tâm
• Kiểm tra nhiệt độ pallet hàng thực phẩm
• Ứng dụng trong nhà hàng, siêu thị và bếp công nghiệp
• Hỗ trợ kiểm soát chất lượng theo HACCP
• Ứng dụng trong kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm chuyên nghiệp

Phụ kiện sản phẩm

• Nhiệt kế thực phẩm Testo 104 IR
• Đầu dò xuyên tâm dạng gập tích hợp sẵn trên thiết bị
• Pin AAA đi kèm theo máy
• Biên bản hiệu chuẩn

Cách sử dụng Testo 104 IR đúng cách

Trong ngành thực phẩm, việc kiểm tra nhiệt độ nhanh và chính xác đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát chất lượng cũng như duy trì chuỗi lạnh an toàn. Nhiệt kế Testo 104 IR được thiết kế để hỗ trợ kiểm tra nhiệt độ bề mặt và nhiệt độ lõi thực phẩm một cách linh hoạt, giúp giảm thời gian thao tác nhưng vẫn đảm bảo độ tin cậy của kết quả đo.

Quy trình kiểm tra máy

Trước khi đo, cần kiểm tra Testo 104-IR đúng cách để đảm bảo hoạt động ổn định, giảm sai số và đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm theo HACCP.

Bước 1: Kiểm tra tổng thể thiết bị

• Kiểm tra ngoại quan thiết bị, đảm bảo thân máy và màn hình không bị nứt vỡ hoặc va đập mạnh
• Kiểm tra đầu dò xuyên tâm dạng gập có đóng/mở linh hoạt, không cong hoặc gãy
• Đảm bảo bề mặt cảm biến hồng ngoại sạch sẽ, không bám bụi hoặc hơi nước
• Kiểm tra tình trạng pin trước khi sử dụng để tránh gián đoạn quá trình đo

Bước 2: Chọn vị trí đo phù hợp

• Khi đo hồng ngoại, hướng tia laser đúng vào vị trí cần kiểm tra nhiệt độ
• Giữ khoảng cách đo phù hợp theo tỷ lệ quang học 10:1 để đảm bảo độ chính xác
• Tránh đo tại khu vực có hơi nước dày, ánh sáng mạnh hoặc bề mặt phản xạ cao
• Với phép đo nhiệt độ lõi, cần đưa đầu dò xuyên tâm vào đúng vị trí trung tâm thực phẩm

Bước 3: Khởi động và chờ cảm biến ổn định

• Mở đầu dò để kích hoạt thiết bị tự động
• Nhấn nút đo để bắt đầu kiểm tra nhiệt độ bằng cảm biến hồng ngoại
• Với phép đo xuyên tâm, chờ vài giây để cảm biến ổn định trước khi đọc kết quả
• Trong môi trường nhiệt độ thay đổi lớn, nên chờ thiết bị thích nghi nhiệt độ môi trường trước khi đo

Bước 4: Đọc và đánh giá kết quả

• Quan sát giá trị nhiệt độ hiển thị trực tiếp trên màn hình LCD
• Đối chiếu kết quả với giới hạn nhiệt độ an toàn thực phẩm theo quy định HACCP
• Nếu nhiệt độ bề mặt vượt ngưỡng cho phép, nên kiểm tra lại bằng đầu dò xuyên tâm để xác nhận nhiệt độ lõi
• Có thể sử dụng chức năng Hold hoặc Auto Hold để giữ kết quả đo thuận tiện hơn khi kiểm tra nhiều vị trí
• Sau khi hoàn tất, gập đầu dò lại đúng vị trí để bảo vệ cảm biến và tăng độ bền thiết bị

Chu kỳ hiệu chuẩn khuyến nghị

Để máy đo nhiệt độ Testo 104 IR luôn duy trì độ chính xác trong quá trình kiểm tra nhiệt độ thực phẩm, việc hiệu chuẩn định kỳ là yêu cầu quan trọng, đặc biệt trong môi trường kho lạnh, nhà hàng, bếp công nghiệp và hệ thống phân phối thực phẩm.

• Trước khi đưa vào sử dụng lần đầu nên kiểm tra nhanh độ ổn định của thiết bị và đầu dò
• Môi trường sử dụng thông thường: khuyến nghị hiệu chuẩn định kỳ mỗi 6 – 12 tháng/lần
• Môi trường làm việc liên tục hoặc yêu cầu độ chính xác cao: nên hiệu chuẩn mỗi 3 – 6 tháng/lần
• Sau khi thiết bị bị va đập mạnh hoặc làm việc trong điều kiện khắc nghiệt cần kiểm tra và hiệu chuẩn lại nếu cần thiết

Lỗi thường gặp và cách khắc phục

Bảo quản để tăng tuổi thọ thiết bị

Để thiết bị Testo 104-IR hoạt động ổn định và chính xác lâu dài, cần vệ sinh, bảo quản và sử dụng thiết bị đúng cách trong môi trường phù hợp.

• Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ẩm cao và nhiệt độ cao
• Vệ sinh định kỳ đầu dò và cảm biến hồng ngoại bằng khăn mềm
• Tránh dầu mỡ, hóa chất hoặc hơi nước bám trên cảm biến
• Gập đầu dò đúng vị trí sau khi sử dụng để hạn chế hư hỏng
• Không làm rơi hoặc va đập mạnh thiết bị
• Kiểm tra và thay pin đúng chủng loại theo khuyến nghị
• Tháo pin khi không sử dụng trong thời gian dài
• Cất giữ trong hộp hoặc túi bảo vệ khi di chuyển

So sánh sản phẩm cùng phân khúc giá

Địa chỉ bán nhiệt kế Testo 104 IR uy tín tại TP.HCM

Thương Tín là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị đo lường chính hãng tại TP.HCM, trong đó có các dòng nhiệt kế thực phẩm Testo được nhiều kỹ thuật viên, kho vận và doanh nghiệp thực phẩm tin dùng. Với kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị đo nhiệt độ, Thương Tín luôn hỗ trợ khách hàng lựa chọn đúng model phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế.

Khi mua thiết bị Thương Tín, khách hàng nhận được nhiều lợi ích:

• Cam kết hàng chính hãng
• Tư vấn lựa chọn thiết bị phù hợp nhu cầu sử dụng
• Cung cấp đầy đủ tài liệu kỹ thuật và biên bản hiệu chuẩn
• Bảo hành rõ ràng, hỗ trợ kỹ thuật tận tình
• Hướng dẫn sử dụng giúp thao tác nhanh và giảm sai số
• Hỗ trợ hiệu chuẩn định kỳ duy trì độ chính xác
• Sẵn kho nhiều thiết bị đo nhiệt độ và kiểm tra thực phẩm

FAQ – Câu hỏi thường gặp về Testo 104 IR

Máy đo nhiệt độ Testo 104 IR có chống nước không?
Có. Thiết bị đạt chuẩn chống nước IP65, phù hợp với môi trường ngành thực phẩm thường xuyên vệ sinh hoặc có độ ẩm cao.

Testo 104 IR có đo được nhiệt độ lõi thực phẩm không?
Có. Thiết bị được tích hợp đầu dò xuyên tâm dạng gập giúp đo chính xác nhiệt độ lõi của thực phẩm khi cần kiểm tra chuyên sâu.

Thiết bị có đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm không?
Có. Nhiệt kế thực phẩm Testo 104 IR đáp ứng tiêu chuẩn HACCP và EN 13485, phù hợp cho kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm chuyên nghiệp.

Khi nào cần dùng đầu dò xuyên tâm thay vì đo hồng ngoại?
Đầu dò xuyên tâm thường được sử dụng khi cần kiểm tra nhiệt độ lõi thực phẩm hoặc khi kết quả đo hồng ngoại vượt ngoài giới hạn nhiệt độ cho phép cần xác nhận lại chính xác hơn.